Megjegyzések

Borospince a konyhámban

Borospince a konyhámban

Nincs pince, ahol tárolhatja az osztályozott osztályozott évjáratot? Ne törődjön vele, fektessen be egy boroskabinetbe, hogy tartsa a palack Margaux-ot vagy Pétrus-t! Mindezt ugyanolyan feltételek mellett, mint a klasszikus pincét, de egyetlen előnye van: borosszekrényét a konyhába helyezheti. A bor jó megtartása érdekében négy fő szempontot kell betartani: állandó hőmérséklet, sötétség, természetes szellőzés és állandó nedvességtartalom.Az elektromos boroskabinok betartják ezeket a kritériumokat a természetes pincék éghajlatának mesterséges újjáteremtésével. Rezgéscsillapító rendszer, páratartalom-szabályozás, UV-szűrővel ellátott szilárd vagy üvegajtók, vagy akár mesterségesen szellőztetett szellőzés - a borosüvegek tiszteletben tartásának a feltételei teljesülnek. Három fő típusú pince vagy boros szekrény található. - Öregedő borosszekrények, amelyek pontosan reprodukálják a természetes földalatti borospincék körülményeit, állandó hőmérsékleten 10 és 14 ° C között. Ideális borok érlelésére. - A bortartó szekrények rövid ideig tartják a borokat, ezért ideálisak azokhoz a borokhoz, amelyek év során kóstolást igényelnek. - Végül: a kifejezetten a bor ideális ízhőmérsékleten történő kiszolgálására tervezett szolgálati borosszekrények. Az 1976-os első modellek óta az ajánlat jelentősen kibővült a tárolás és a formatervezés szempontjából. Típustól függően átlagosan 50-200 palackot tárolhat. És a formatervezési oldalon mindent megtesznek, hogy a szekrények jobban illeszkedjenek a dekorációba: fa díszítéssel, hogy a szekrényt lépcső alatt tárolják, bőrből a nappaliban történő megjelenítéshez, vagy rozsdamentes acélból egy modern konyhahoz. Egyes szállítók beépített sorozatokat kínálnak, amelyek egyszerűen a munkalap alá csúsznak. Gyakorlat! Az ár oldalon számoljon 1500 eurót, beleértve az adót egy száz tárolt palack számára.